Phong tục gói bánh Chưng ngày Tết đã trở thành nét văn hoá truyền thống của dân tộc Việt Nam. Chiếc bánh Chưng, đòn bánh Tét không chỉ nhắc nhở mỗi người về món ăn tinh hoa mang đậm biểu trưng văn hoá dân tộc, mà còn khiến cho mỗi người dân đất Việt tự hào hơn, trân quý hơn một sản vật linh thiêng ngày Tết của phong tục cổ truyền.
Từ nhiều năm nay, trường THCS Ngọc Hồi xuyên tổ chức
hoạt động ngoại khóa với chủ đề: “Xuân nhân ái - tết sum vầy” Thông qua hoạt động năm nay , rất nhiều tiết mục văn nghệ, tiểu phẩm tái hiện truyền thuyết “Bánh chưng bánh giầy” , trò chơi “ Rung Chuông Vàng “, những trò chơi dân gian truyền thống … được các em rất yêu thích ! Không những thế, các em học sinh có hoàn cảnh khó khăn cũng được nhà trường trao những phần quà Tết thể hiện sự quan tâm của các thầy cô giáo với các em học sinh thiệt thòi !
Có lẽ phần nội dung đặc biệt nhất trong buổi ngoại khóa là phần thi gói bánh chưng! Hội thi nhằm giúp các con được trực tiếp trải nghiệm, tham gia vào các khâu trong quá trình gói bánh, được thưởng thức những sản phẩm do các thầy cô các bậc phụ huynh và cả chính tay mình làm ra. Từ đó, các em thêm trân trọng những nét đẹp trong văn hoá và phong tục của người Việt Nam ta!
Trước thềm năm mới, thay mặt ban quản trị trang xin kính chúc các thầy cô giáo, các bậc phụ huynh và các em học sinh trường Trung học cơ sở Ngọc Hồi đón một mùa xuân an lành, hạnh phúc và thành công trong công việc, cuộc sống. Chúc các con học sinh chăm ngoan học giỏi hoàn thành tốt nhiệm vụ học tập!